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Wenn Sie nicht daran interessiert sind, mehr über digitale Kekse zu erfahren, könnten Sie stattdessen an unserem besten Rezept für Schokoladenkekse interessiert sein. Nein, im Ernst, das sind Bomben.

DIE BESTEN CHOCOLATE CHIP COOKIES ALLER ZEITEN:

• 2 Tassen Mehl (Verwenden Sie Brotmehl für beste Ergebnisse)
• 1 TL Natron
• .5 TL Salz
• 1 Tasse Butter, 80% geschmolzen (nach dem Schmelzen 5-10 Minuten abkühlen lassen, bevor sie zum Rezept hinzugefügt wird)
• .75 Tasse brauner Zucker, verpackt
• .66 Tasse Zucker
• 2 TL Vanilleextrakt (dies ist eine Richtlinie, keine Regel, fühlen Sie sich frei, völlige Verachtung für das Rezept zu zeigen, wie es geschrieben steht, und mehr hinzuzufügen)
• 1 TL Apfelessig (NICHT mehr davon hinzufügen)
• 1 großes Ei 2 Tassen Schokostückchen (am besten halbsüß)
  Grobes Meersalz

1. Backofen auf 350 Grad vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen
2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Natron und Salz vermischen. Verwerfen.
3. In einer großen Schüssel Butter, Zucker, Vanille und Essig glatt rühren. Das Ei nur so lange unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
4. Mischen Sie die trockene Mischung unter die feuchte Mischung, bis alles gut vermischt ist. Die Pommes unterrühren.
5. Den Plätzchenteig in 2 EL Kugeln füllen. Etwa 3 cm voneinander entfernt auf das Backblech fallen lassen.
6. 8 bis 10 Minuten backen, bis sie an den Rändern gerade noch gebräunt sind. Aus dem Ofen nehmen und jeden Keks sofort mit etwas Meersalz bestreuen. Abkühlen lassen und genießen!